Azoko atao ve ny mampiasa lafarinina self-raising fa tsy tsotra ho an'ny mofomamy?
Azoko atao ve ny mampiasa lafarinina self-raising fa tsy tsotra ho an'ny mofomamy?

Video: Azoko atao ve ny mampiasa lafarinina self-raising fa tsy tsotra ho an'ny mofomamy?

Video: СЕКРЕТ ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ! SUB 2022, Septembre
Anonim

izany afaka mitranga raha lafarinina manangana tena diaampiasaina – ihany lafarinina tsotra tokony ampiasainarehefa manao mofomamy.

Toy izany koa, anontaniana hoe, azoko atao ve ny mampiasa lafarinina self-raising fa tsy tsotra?

Misy toe-javatra sasany izay ianao afaka misolomitovy ny habetsahan'ny tena-lafarinina miakatra ho an'ny habetsahan'ny tanjona rehetra koba tsara toto antsoina ao amin'ny recipe. Raha misy recette dia miantsoa ½ sotrokely ka hatramin'ny 1 sotro ny vovon-davenona isaky ny 1 kaopy amin'ny tanjona rehetra koba tsara toto, azo antoka ny mifanakalotena-lafarinina miakatra.

Mety hisy hanontany koa hoe, azoko atao ve ny mampiasa lafarinina manangana tena fa tsy lafarinina tsotra hanaovana mofomamy? Raha manana a mofomamy recette miparitaka bemampiasa lafarinina rehetra, dia mety tsy izany no hevitra tsara indrindra misolo tena-lafarinina miakatra. Fa misymofomamy miaraka amin'ny fiparitahana mahazatra - iray mampiasa fara fahakeliny 1/2 sotro ny fanaova vovoka isaky ny kaopy ny koba tsara toto - tokony ho tsara ihany.

Manontany ihany koa, azoko atao ve ny mampiasa lafarinina self-raising fa tsy lafarinina tsotra ao anaty mofomamy?

Tsia. Raha angatahinao ny recette LEMAK'I natena-manangana lafarinina, zava-dehibe ny mitadidy fa ireo akora roa ireo dia tsy azo ovaina ary tokony ho azonaoAmpiasao ny koba tsara toto soso-kevitra ao amin'ny recipe miaraka amin'ny rehetra Raising fitaovana, toy ny fanaova vovoka na bikarbonate amin'ny soda. Ohatrinona Raising agent dia ao tena-famolahana koba?

Mitovy amin'ny self-rising ve ny lafarinina rehetra?

rehetra-lafarinina tanjona dia isan-karazany satria misy proteinina eo ho eo. tena-risingflour dia tokony ho ampiasaina raha tsy misy fomba fanamboaranatena-lafarinina miakatra satria nasiana sira sy vovon-davenona (izay mpanao masirasira) ary zaraina mitovy amin'ny koba tsara toto.

Malalaka amin'ny lohahevitra